Mekong de chez Le Palais des Thés

Publié le par Thé et Gourmandise

J'ai tellement de thés à déguster et à vous faire découvrir, que souvent, je ne sais plus où donner de la tête, quoi goûter...un vrai casse tête ! Je pense que ça doit être la même chose pour vous quand l'heure du "tea time" arrive.

Je suis sûre que vous restez planter un moment devant votre placard à thés sans idée précise...Moi, ça me fait ça tous les jours : avec plus de 70 thés différents, le choix est vraiment trop dur ! (je ne compte pas les échantillons bien sûr..)

 

Je me suis quand même décidée, et aujourd'hui je vous présente un thé noir du Palais des Thés.

Le Mékong est un thé parfumé à la poire d'Indochine, au gingembre, agrumes et à la menthe.


 

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On sent la poire et les agrumes, mais je suis un peu déçue de ne pas sentir la menthe. Je pensais que ce thé allait être très frais. Mais qui sait, je vais peut-être la découvrir dans la tasse.

En bouche, j'aime beaucoup. C'est très fruité et frais en même temps. Les agrumes ressortent énormément avec la menthe ( oui je la sens !!  ). C'est excellent, et je pense que frais avec une rondelle de citron, ça doit être délicieux aussi. En gros, je suis emballée. J'avais bien dis que le prochain serait meilleur !

 

A faire infusé à 95°C pendant 4-5 min.

Publié dans Thé noir

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