oolong

Aujourd'hui, je vous propose un Oolong du comté de Anxi dans la province du Fujian. Le procédé est le même que le Oolong traditionnel pour le roulage des feuilles. Sauf qu'ici, elles sont mélangées à des fleurs d'osmanthes. Ensuite, les feuilles sont...

Ce thé Oolong ( semi-fermenté ; bleu-vert ) provient de Thailande, plus précisement du village de Mae Salong. Comme son nom l'indique (Milky), ce thé dégage une odeur de lait,enfin..pas exactement de lait, mais il dégage une note lactée très agréable...

Je ne connais pas trop cette compagnie, j'ai acheté un paquet de thé chez eux, mais je en l'ai pas encore goûté....là on m'a offert un ptit échantillon...alors en avant ! Petit rappel, le Oolong est un thé semi-fermenté, appellé aussi thé bleu-vert. On...

Le thé Note Bleue est un Oolong ( thé semi-fermenté ), aux agrumes, fruits exotiques, pétales de fleurs et des baies douces. Allez faire un tour sur leur site, c'est une compagnie française, encore trop peu connue et qui vaut vraiment le détour ! Alors...

Thé de Chine semi-fermenté Il a une odeur très végétale et légère. Une jolie couleur entre le vert et le brun. D'ailleurs, il est classé dans la catégorie des thés bleus-verts. Au goût, j'ai été un peu déçue, je m'attendais à beaucoup plus de goût. C'est...

Récemment, j'ai découvert la Maison de thé Tea & Cie. C'est une compagnie française, assez développée dans l'ouest de la France, mais moi, je l'ai découverte à Chalon-sur-Saône. J'ai acheté 3 thés différents, et voici le premier que j'ai goûté. C'est...

Il y a quelques temps, lorsque j'ai écrit l'article " Pourquoi je dis non au thé en sachet", je vous avais dit que je vous ferai découvrir un vrai thé au caramel avec de VRAIS morceaux, pas les miettes que l'on trouve chez Lipton. Le thé que je vous propose...