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7 articles avec oolong

Ginseng Oolong de chez Petit Gaiwan

Ginseng Oolong de chez Petit Gaiwan

Aujourd'hui, je vous propose un Oolong du comté de Anxi dans la province du Fujian. Le procédé est le même que le Oolong traditionnel pour le roulage des feuilles. Sauf qu'ici, elles sont mélangées à des fleurs d'osmanthes. Ensuite, les feuilles sont...

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Milky Wulong de chez Le Palais des Thés

Milky Wulong de chez Le Palais des Thés

Ce thé Oolong ( semi-fermenté ; bleu-vert ) provient de Thailande, plus précisement du village de Mae Salong. Comme son nom l'indique (Milky), ce thé dégage une odeur de lait,enfin..pas exactement de lait, mais il dégage une note lactée très agréable...

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Note Bleue de chez Tea et Cie

Note Bleue de chez Tea et Cie

Le thé Note Bleue est un Oolong ( thé semi-fermenté ), aux agrumes, fruits exotiques, pétales de fleurs et des baies douces. Allez faire un tour sur leur site, c'est une compagnie française, encore trop peu connue et qui vaut vraiment le détour ! Alors...

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Oolong Ti Guan Yin de chez TeaTower

Oolong Ti Guan Yin de chez TeaTower

Thé de Chine semi-fermenté Il a une odeur très végétale et légère. Une jolie couleur entre le vert et le brun. D'ailleurs, il est classé dans la catégorie des thés bleus-verts. Au goût, j'ai été un peu déçue, je m'attendais à beaucoup plus de goût. C'est...

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Oolong au caramel beurre salé

Oolong au caramel beurre salé

Il y a quelques temps, lorsque j'ai écrit l'article " Pourquoi je dis non au thé en sachet", je vous avais dit que je vous ferai découvrir un vrai thé au caramel avec de VRAIS morceaux, pas les miettes que l'on trouve chez Lipton. Le thé que je vous propose...

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